Курица в духовке на банке
Банку нужного размера наполните обычной водой на три четверти, добавьте щепотку соли, лавровый лист, разрезанный или раздавленный чеснок, тимьян и душистый перец. Поместите курицу на банку с водой, обмотайте крылышки фольгой что бы во время выпекания они не подгорели. Запекайте курицу при градусах 45 минут, затем увеличьте температуру до и готовьте еще минут.
Бутылка будет играть роль подставки для курицы, чтобы птичка покрылась хрустящей корочкой равномерно со всех сторон, а вода в бутылке поможет поддержать в духовке необходимую влажность воздуха. Обработанная тщательно вымытая и обсушенная салфетками курочка натирается растительным маслом, солью и смесью красного жгучего перца и красной молотой паприки. Обмазывается давленым чесноком.
- Приготовление
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food.
- Курицу вымыть и высушить бумажным полотенцем. Чеснок очистить, пару зубчиков измельчить.
- Секреты приготовления сочной курицы в духовке
- Запеченная птица — вполне доступное и простое в приготовлении блюдо, которое всегда будет уместно на праздничном столе.
- Курица на бутылке с пивом — забавный способ запечь любимое мясо птицы. Целую тушку насаживают на горлышко бутылки или банки, наполненной жидкостью и выпекают в духовке.
- По продукту: Курица. Случай: Новый год Праздничный ужин.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
